Le Vostilidi (prononcé Voh-stee-LEE-thee) est un cépage blanc rare originaire des îles Ioniennes, principalement de Céphalonie et de Zakynthos, où il est également connu sous le nom de Goustolidi ou Avgoustolidi (« joyau d’août »).

Produisant généralement des vins blancs secs, les vins de Vostilidi sont aromatiques et expressifs, avec des notes d’agrumes, de fruits à noyau et de fleurs blanches, une acidité moyenne à élevée et une minéralité rafraîchissante. Dans certaines expressions, en particulier les vins orange ou les styles vieillis en fût de chêne, le cépage révèle des nuances miellées et botaniques, offrant une expérience gustative unique et pleine de caractère.